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隨著春茶制茶季的到來(lái)，星村鎮(zhèn)黃村村的茶人們?yōu)榱烁玫膫鞒屑妓嚕俅闻e辦制茶大師賽，通過(guò)大賽促技藝提升，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展、促鄉(xiāng)村振興。 4月18日，2021年星村鎮(zhèn)“茶旅融合聯(lián)發(fā)展”（茗川世府）制茶師大賽開(kāi)賽， 22位制茶師在同一時(shí)間、同一地點(diǎn)，采用同一山場(chǎng)的茶青，將在24小時(shí)內(nèi)制作出各自獨(dú)具特色的成品茶樣，爭(zhēng)奪3名金牌制茶師、9名銀牌制茶師獎(jiǎng)項(xiàng)。
專(zhuān)家顧問(wèn)團(tuán)隊(duì)要通過(guò)茶葉的外形、香氣、湯色、滋味、葉底等要素對(duì)參賽茶樣逐一進(jìn)行審評(píng)，綜合評(píng)分。制茶師大賽每年一屆，已連續(xù)舉行8年，成為當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)學(xué)習(xí)大師制茶經(jīng)驗(yàn)，分享心得，提高制茶技藝的舞臺(tái)。 習(xí)近平總書(shū)記在燕子窠生態(tài)茶園考察時(shí)的重要講話(huà)，為武夷山茶農(nóng)、茶企今后的發(fā)展指明了發(fā)展方向，規(guī)劃了行動(dòng)路徑。本屆賽事便是以“黨建是魂，產(chǎn)業(yè)是根；文化傳承，科技助力”為內(nèi)核，以推動(dòng)產(chǎn)業(yè)與文化發(fā)展助力鄉(xiāng)村振興，慶祝中國(guó)共產(chǎn)黨建黨100周年。 |
