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武夷熏鵝、湖南臭豆腐、印度飛餅、新西蘭烤牛排……27日,充滿視覺沖擊和味蕾刺激的“舌尖上的武夷”美食節盛宴在武夷山市極地海洋樂園廣場拉開序幕,為美食愛好者帶來一場尋根舌尖,共享美食之旅。 作為南平市第二屆旅游產業發展大會系列活動之一,本次活動充分展現了中國飲食文化的豐富內涵和地域特色。現場共設地方特色美食、海內外美食和武夷宴席三大展區,60個小吃展位,現場制作百余種美味佳肴和各種特色風味小吃,給廣大食客回味無窮的美食體驗。 活動現場,不久前在中央電視臺《魅力中國城》欄目大放異彩的“武夷茶宴”為過往食客帶來專屬于武夷山的城市味道,得到食客們的廣泛關注和好評。 在泰國榴蓮酥展位,糕點師傅將將新鮮榴蓮果肉調配成軟滑餡心,配以層次分明、做工精細的酥皮,令人食指大動,食客們紛紛聞“香”而來。此外,印度飛餅也是美食節的“寵兒”,“洋師傅”現場獻技,瀟灑的動作賞心悅目,為食客增添無限趣味。如果還沒吃夠,現場還有內蒙古烤全羊,臺灣翅包飯等美食等你來品嘗。 據了解,本次美食節從9月27日至10月6日,為期10天。“舌尖上的武夷”讓廣大游客品味、共享武夷山燦爛美食文化的同時也讓武夷美食成為武夷山一張靚麗的名片。(徐園園) |
